Вытяжной зонт ОМВ‑ВГ‑2 от компании «ВентСнаб» — специализированное решение для кухонь ресторанов, кафе, отелей и производственных объектов с открытым горением: мангалами, печами, грилями. Зонт обеспечивает эффективный отвод горячего воздуха, гашение искр, снижение температуры потока и улавливание жира и сажи за счёт комбинации водяной завесы и многоступенчатой фильтрации.
Конструкция оптимизирована под реальные условия эксплуатации на профессиональных кухнях: доступ для обслуживания максимально упрощён, а комплектация адаптируется под задачи объекта — от базовой версии до приточно‑вытяжной модификации или версии со встроенным насосом.
Ключевые преимущества ОМВ‑ВГ‑2:
Особенности конструкции и принцип работы
Воздух проходит через ступени очистки в следующей последовательности:
Подача и слив воды осуществляются через фитинги с трубной резьбой. Расположение фитингов может быть изменено по согласованию с изготовителем. Вытяжной патрубок (круглого или прямоугольного сечения) подбирается по размерам зонта; по умолчанию используется типоразмер из прайс‑листа.
Зоны обслуживания и монтаж
Соблюдение этих параметров обеспечивает эффективное улавливание выбросов и безопасную эксплуатацию оборудования.
Зонт ОМВ‑ВГ‑2 удобно интегрировать в проекты вытяжных систем над тепловыми агрегатами благодаря унифицированным габаритам, типовым узлам примыкания и гибкой конфигурации патрубков. Модель особенно востребована в проектах кухонь ресторанов и производственных цехов, где важны пожарная безопасность, снижение тепловыделения и удобство эксплуатации.
«ВентСнаб» предоставляет проектировщикам полный комплект документации и расчётной поддержки:
По запросу предоставим BIM‑объект или 3D‑модель для интеграции в информационную модель здания. Поможем с расчётом: подберём оптимальную конфигурацию под параметры вашей сети — расход, скорость, допустимое сопротивление, требования к искрогашению и очистке. Для включения в спецификацию укажите требуемый типоразмер, наличие опций (лабиринтный фильтр, приточно‑вытяжное исполнение, насос) и условия эксплуатации — подготовим коммерческое предложение с ценой, сроками поставки и условиями гарантии.
Если на вашей кухне есть мангал, печь или гриль, зонт ОМВ‑ВГ‑2 решает сразу несколько критических задач:
Мы поможем подобрать комплектацию под вашу кухню: учтём тип оборудования (мангал, печь, гриль), габариты помещения, производительность вытяжки и особенности инженерных сетей. Дадим рекомендации по подключению к водоснабжению, дренажу и электропитанию, а также по периодичности обслуживания.
Для частных объектов ОМВ‑ВГ‑2 актуален, если вы обустраиваете стационарную зону барбекю, уличную кухню или котельную с открытым горением:
Учитывая габариты и необходимость подключения к водоснабжению и дренажу, важно заранее предусмотреть место установки и подвод коммуникаций. Наши специалисты проконсультируют по подбору оборудования под ваш объект, подскажут, как организовать подачу воды, дренаж и (при необходимости) электропитание, и помогут оформить заказ с доставкой и рекомендациями по монтажу.
Вопрос: В какой последовательности воздух проходит через фильтры в зонте ОМВ‑ВГ‑2?
Ответ: Сначала воздух проходит через водяную завесу (охлаждение и первичное улавливание взвесей), затем через сетчатый фильтр; при наличии опции — через лабиринтный фильтр.
Вопрос: Можно ли установить лабиринтный фильтр в стандартный зонт без изменений?
Ответ: Нет. Для установки лабиринтного фильтра требуется увеличение высоты зонта на 100 мм. Это нужно учитывать при проектировании и монтаже.
Вопрос: Как осуществляется доступ для чистки зонта?
Ответ: Доступ внутрь зонта для чистки и обслуживания — через съёмную крышку в передней плоскости. Крышка снимается без помощи инструмента.
Вопрос: Чем отличается версия со встроенным насосом от базовой?
Ответ: Базовая версия рассчитана на внешнее водоснабжение (от УОВ или водопровода). Версия со встроенным насосом обеспечивает автономную подачу воды и удобна, когда нет возможности организовать стабильное внешнее водоснабжение.
Вопрос: Какой патрубок устанавливается по умолчанию?
Ответ: По умолчанию устанавливается патрубок, указанный в прайс‑листе (круглого или прямоугольного сечения). Размер определяется габаритами зонта.
Вопрос: Можно ли изменить расположение фитингов для подачи и слива воды?
Ответ: Да, расположение фитингов с трубной резьбой может быть изменено по согласованию с изготовителем.
Вопрос: Какое расстояние от зонта до мангала считается оптимальным?
Ответ: Минимальное расстояние — 0,5 м, оптимальное — 0,8 м. Соблюдение этого параметра обеспечивает эффективное улавливание выбросов и безопасную работу оборудования.
Вопрос: Что входит в базовую комплектацию зонта?
Ответ: В базовую комплектацию входят: зонт с водяной завесой, легкосъёмный сетчатый фильтр, разбрызгиватель, водосборник и съёмная крышка.
Вопрос: Какие документы и чертежи вы предоставляете для включения в проект?
Ответ: Предоставляем габаритные и монтажные чертежи (DWG, PDF), схемы монтажа, таблицу производительности, чек‑лист проверки размещения, а также BIM‑объект или 3D‑модель по запросу.
Почему стоит купить ОМВ‑ВГ‑2 в «ВентСнаб»
Закажите вытяжной зонт ОМВ‑ВГ‑2 прямо сейчас — наши специалисты помогут с выбором, предоставят расчёт под вашу задачу и комплект чертежей.
|